既想在烹飪過程中盡享與家人之間的互動，又要追趕時下廚房的較新潮流，難道在我們的小廚房里就不可能嗎？挑戰(zhàn)空間給我們造成的困惑，將狹窄的廚房巧做改造，讓廚房處處貼心，成為充滿便利和情趣的享樂空間。

　　U形櫥柜 省地實用

　　“小戶型廚房適宜選擇簡潔時尚的櫥柜，考慮到功能性與實用性，在斜屋頂廚房中設(shè)計了U形的櫥柜，加大儲物功能，頂柜因地制宜，加強廚房的通透性。”

　　使用心得

　　廚房的安排很緊湊，必要的料理和儲物功能都能達(dá)到。在使用中，臺面與灶臺、油煙機的清潔非常方便，洗滌、切菜和炒菜是分區(qū)域的，可以“一條龍”操作，很方便，冰箱還巧妙地隱藏其中。

　　亮點

　　這個戶型的廚房與過道僅有一墻之隔，把這道墻打掉，使廚房成了半開放式，達(dá)到延展空間的效果，形成了一個溫馨而實用的用餐區(qū)域。將餐廳與廚房合二為一，餐臺下方有暗藏?zé)艄猓鎏砹搜b飾效果。

　　這間廚房在斜屋頂下，形狀為長方形，具有普遍性。設(shè)計時采用了簡單的U形，將洗滌區(qū)、操作區(qū)及烹飪區(qū)設(shè)計在U形的兩邊，操作起來非常方便；在區(qū)的一組鏤空頂柜，有極強的通透感，延續(xù)了廚房與餐廳的過渡；櫥柜的柜體采用了烤漆的防火板，色彩為明亮的木色和白色相間，與玻璃窗和不銹鋼炊具非常相配；根據(jù)臺面的寬度，灶臺采用了雙眼內(nèi)嵌式灶具。

　　為了不影響操作臺的長度，選擇了尺寸較小的不銹鋼雙槽。煙機采用歐式油煙機，造型簡潔，節(jié)省了空間。同樣為了達(dá)到延展空間的效果，選用大尺寸馬賽克墻磚，與過道里鋪的水泥色自流平相得益彰。廚房頂面選用了銀色的亮光漆，簡潔時尚，墻地磚全部選用了不帶任何花紋裝飾的產(chǎn)品，使整個廚房空間顯得更大。與櫥柜和諧過渡的小餐桌實用方便。

　　雙邊櫥柜 巧妙設(shè)計

　　“擁有細(xì)長廚房的人家通常會把櫥柜設(shè)計在靠一邊，另一邊作為過道，這樣往往還是覺得擁擠不堪，其實如果兩邊都做上櫥柜，空間并不見小，還可以實現(xiàn)更有效的功能劃分，讓你減少往復(fù)操作的麻煩。”

　　使用心得

　　如果以廚房的門為中線，靠右側(cè)依次從左到右依次為配菜、清潔和烹飪區(qū)。干活時身后是碗柜，轉(zhuǎn)身即拿無需走動。靠左側(cè)則是儲物區(qū)域，這里也是小家電的天下。

　　亮點

　　將兩側(cè)櫥柜的寬度減少到65厘米，地帶可留有70厘米以上的回轉(zhuǎn)通道。

　　留意你的烹飪習(xí)慣，將烹飪設(shè)備按照較順手的次序排列。

　　在洗滌區(qū)和爐灶之間加一個料理臺會非常實用，長度不要少于90厘米。

　　深色墻磚、淺色櫥柜可以營造出天然的空間縱深感。

　　一字型櫥柜 漂亮緊湊

　　“即便是小廚房，也希望從性價比、是否能滿足個人品位需求等方面來挑選櫥柜，而且還要結(jié)合中西方文化，既美觀又實用。”

　　使用心得

　　在造型上屬敞開式廚房，一字型櫥柜精致、流暢、溫馨，在色彩上更具時尚的韻味，在設(shè)計上體現(xiàn)人性化設(shè)計理念，而在功能配置上融入了更多的電器化、智能化科技含量。

　　亮點

　　在吊柜處安裝了自動開燈裝置，在臺面垃圾桶下面，接著一個垃圾處理器，既環(huán)保又省空間，設(shè)計師把它藏在柜中，還不破壞整體美；抽油煙機上的感應(yīng)燈也很“體貼”人，手上沾滿油漬污漬時，只需用手背輕觸燈面，它就能自動打開。整套櫥柜在功能設(shè)計方面已經(jīng)達(dá)到很高程度的自動化，再加上中西結(jié)合的外觀設(shè)計，可謂中西合璧的典范。

　　櫥柜色澤淡雅柔和，給人穩(wěn)定感。頂柜門板上包覆著一層透明度極高的鏡面樹脂，自然光線下的反光令柔和的藍(lán)色有一種深遠(yuǎn)的意境。瑩藍(lán)色把手和柜門窺鏡是這款櫥柜的點睛之筆，在廚房中營造出一個簡約的氛圍。

　　為小廚房擴容的櫥柜配件

　　櫥柜配件不只是看著時髦，其實里面融入了很多人性化的設(shè)計，可以有效地減少勞作過程中奔波的辛苦，還擴充了小廚房的儲物空間。有的錢，看似多花了，其實得到的益處更多。

　　1 多層搭桿

　　對吊柜下方充分合理利用，搭桿是分層的，可放置各種功能組件，內(nèi)側(cè)放鏟、勺，外側(cè)搭毛巾、抹布，滾筒部分放保鮮膜或卷紙，旁邊的不銹鋼杯托讓刀叉有了安全易取的所在。

　　2 灶臺拉籃

　　灶臺下方的柜體空間很大，但空膛的利用率往往不高，如果放置擱板，取放不太方便。這種寬型灶臺拉籃，讓鍋具等物品井井有條，取物更方便，可以根據(jù)自己的烹飪習(xí)慣加裝隔欄。

　　3 飛碟式轉(zhuǎn)盤

　　門板里面如果使用擱板，較內(nèi)側(cè)的東西往往需要哈腰才能夠到，特別是轉(zhuǎn)角處的空間幾乎都浪費掉了。這種造型別致的飛碟式轉(zhuǎn)盤可以輕松轉(zhuǎn)出，延展無余，讓你輕松拿到里面的物件，讓儲物量間接增加。

　　4 水槽旁的垃圾桶

　　隨洗隨扔的蔬菜葉子、果核，就手放進(jìn)水槽旁邊的垃圾桶內(nèi)，衛(wèi)生又不易串味，形狀與雙槽的感覺吻合，成為臺面上的一個亮點。

　　5 鋁制吊架

　　吊柜過多，容易讓空間顯得擁擠，在適當(dāng)?shù)牡胤綉覓熹X制吊架，讓隨手使用的炊具取用更方便，也凸顯出不同的廚房個性。

　　6 與櫥柜一體的餐桌

　　順承操作臺邊的餐桌，將餐廳與廚房合二為一，不僅合理利用了空間，同時豐富了廚房的美感。與烹飪區(qū)緊密相連的設(shè)計，方便隨時品嘗到較新鮮熱乎的料理，還能溝通家人之間的感情。

　　讓小廚房在視覺上顯大

　　在小戶型廚房的設(shè)計中，頭選材料是玻璃，玻璃具有通透感，特別是吊柜中玻璃邊框的運用，使人不會感到壓抑。

　　整體廚房的色彩，應(yīng)以單色調(diào)、淺色系為主，櫥柜不宜選用黑色、深棕色等顏色。

　　如果廚房的面寬較窄，就不宜選擇帶拐角的櫥柜，這樣會使空間顯得更小。如果面寬較寬，則要充分利用拐角的空間，使用轉(zhuǎn)籃等可擺放更多的鍋碗瓢盆。

　　墻面不要使用立體圖案或明暗對比強烈的裝飾材料，否則會使面積顯得狹小。

　　少有秘笈

　　要因地制宜地設(shè)計廚房格局

　　1．注意現(xiàn)有水管的位置，考慮在配合整體格局裝修時如何重新安排水管走向，以盡量不要移動為好。

　　2．水槽和爐具之間至少要保持80毫米的距離，有100毫米以上更好。

　　3．仔細(xì)考慮裝修后櫥柜和冰箱所在的位置，注意不要妨礙柜門或冰箱門的開啟和使用。

　　4．計劃什么位置需要加強照明，則裝修時應(yīng)預(yù)留燈頭線，并選擇符合你要求的燈具。注意要安排一到兩個燈具固定在懸掛式壁柜下方，方便操作臺照明。

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