全球熱帶食材供應鏈合作平臺啟動

編輯：小陸發布日期：2024-12-28 16:15:57 有效期：發布當天來源：中新網海南閱讀 245 次

閱讀聲明：文章內關于戶型面積的表述，除了特別標明為套內面積的內容外，所涉及戶型面積均為建筑面積。

記者27日從海南省食品生產與流通協會獲悉，全球熱帶食材供應鏈合作平臺26日在2024首屆熱帶食材產業合作大會上啟動，該平臺將充分發揮海南“三度一色”優勢，促進國家熱帶現代農業基地打造。

全球熱帶食材供應鏈合作平臺由海南省食品生產與流通協會、海南餐飲服務管理協會、海南省旅游餐飲協會等聯合眾多全球國際組織、商協會、科研院校等共同打造。中國烹飪協會國際美食委員會執行副主席，海南省食品生產與流通協會執行副會長兼秘書長唐潔春表示，該平臺旨在推動產業升級，提振熱帶食材經濟，助力海南國際旅游消費中心及自貿港建設，將組織論壇、會展，加強技術交流、商務合作，培訓專業人才，促進技術應用共享。

商務部原黨組成員、國際貿易談判副代表，中國世界貿易組織研究會會長崇泉表示，全球熱帶食材供應鏈平臺要建立更頻繁的平臺成員溝通機制，提供高效的市場信息、交易支持、物流配送和售后服務，多舉辦專業的展會、論壇、直采團購節、主題沙龍。

中國國際貿易促進委員會海南省委員會副會長林春紅致辭稱，海南依托其背靠超大規模國內市場，積極對接國際高標準的經貿規則，同時憑借其獨特的氣候條件、關鍵的地理區位優勢以及優越的開放政策，擁有開展熱帶食材國際國內雙循環貿易得天獨厚的優勢，誠摯呼吁全球的熱帶食材供應鏈上下游企業前來海南投資發展。

中國熱帶農業科學院副院長張以山表示，熱科院身為具有國際影響力的國家級綜合性熱帶農業科學研究機構，將會加大對熱帶農產品品質營養和產地特性的科普宣傳，增加對熱帶農產品烹飪方式的研究，豐富人們的飲食文化，提升熱帶農產品的市場吸引力和附加值。

據介紹，2025年“全球熱帶食材供應鏈合作平臺”將規劃布局“海南國際熱帶食材供應鏈博覽會”“海南國際旅游美食博覽會”“全球熱帶食材產業合作大會”“全球熱帶食材源廠訂貨節”等一系列活動。

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